Más fácil imposible. Prepará un acompañamiento rapidísimo y distinto con unas simples papas, en tan poco tiempo que te va a sorprender.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos.
Necesitás (para 2/3 personas)
.6 papas chicas/medianas
.tomillo o romero
.aceite neutro o de oliva
.sal y pimienta (si tenes la variedad Pepper de Ricco, usá esa)
Preparación:
.Pincha las papas con el tenedor un poco y ponélas en el microondas por 10/12 minutos (dependiendo de la cantidad y potencia). Sino tenes microondas, ponélas a hervir por el mismo tiempo.
.Cuando veas que están SEMI cocidas, sacálas.
.Aplastálas con la parte de abajo de un plato y ponélas en una placa de horno con un poco de aceite o fritolín.
.Tiráles un poco de tomillo o romero, sal y pimienta y terminá con otro chorlito de aceite por encima.
.Ponélas en un horno precalentado alto por 5/10 minutos, hasta que se doren.
DATO: La clave es que cuando las aplastes no estén tan cocidas, porque sino te quedan puré. Siempre se pueden terminar de hacer en el horno.
DATO YAPA: Cuanto más chicas las papas mejor, pensé que cuando las aplastes se van a agrandar bastante.
SIMPLE 